{Resep: yang Enak! 145. Octopus Potatoes

145. Octopus Potatoes.

Cara membuatnya tidak susah 145. Octopus Potatoes menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan 145. Octopus Potatoes

1. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
2. Siapkan Kepala gurita.
3. Dibutuhkan 1 buah kentang ukuran sedang.
4. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
5. Dibutuhkan 3 sdm keju parut.
6. Dibutuhkan Sejumput garam.
7. Dibutuhkan Kaki Gurita.
8. Siapkan 1 buah sosis ukuran sedang (me: Nadia sosis sapi).
9. Dibutuhkan 2 buah sosis ukuran kecil (me: Champ sosis ayam).
10. Siapkan Baluran.
11. Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
12. Siapkan 3-4 sdm air.
13. Dibutuhkan Sejumput garam.
14. Siapkan Tepung panir.

Cara Pembuatan 145. Octopus Potatoes

1. Kupas kentang, cuci bersih, rebus hingga empuk. Haluskan dan beri semua bahan kepala gurita. Aduk rata.
2. Potong sosis jadi beberapa bagian sesuai selera, lalu slaah satu isi potong membentuk +. Ambil sedikit adonan kepala gurita kemudian lekatkan di ujung sosis yang tidak terpotong, sambil ditekan² hingga membentuk sepertu kepala.
3. Campur bahan baluran kecuali tepung panir, atur kekentalan sesuai selera (pengaruhnya di ketebalan kepala gurita). Celup bagian kepala gurita saja, kemudian balurkan ke tepung panir, sambil ditekan untuk merapikan.
4. Lakukan hingga semua gurita habis. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kering dan berubah warna.
5. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati bersama saos kesukaan.
6. Selamat mencoba 💜.

Share this post