Home › {Cara Memasak yang Renyah! Otak Otak Udang

{Cara Memasak yang Renyah! Otak Otak Udang

Tuesday, October 20, 2020 Add Comment Edit

Otak Otak Udang.

Cara membuatnya tidak susah Otak Otak Udang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Otak Otak Udang

Dibutuhkan 250 gram udang.
Siapkan 1 buah telur.
Siapkan 150 gram tepung tapioka (bisa ditambahkan kalau adonan lembek).
Dibutuhkan 2 sendok makan tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
Siapkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Dibutuhkan 1 sendok teh gula.
Dibutuhkan 1 sendok teh garam.
Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
Dibutuhkan 1 sendok teh penyedap rasa (royco).

Langkah Pembuatan Otak Otak Udang

Haluskan udang bersama telur dan bawang.
Tambahkan merica + gula + garam + penyedap aduk sampai tercampur rata.
Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, uleni kemudian bentuk..
Rebus diair mendidih sampai mengapung.
Bisa langsung dikonsumsi atau digoreng..

0 Response to "{Cara Memasak yang Renyah! Otak Otak Udang"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)