{Cara Memasak Legit dan Nikmat! Kering Tempe kacang
Kering Tempe kacang.
Cara membuatnya tidak susah Kering Tempe kacang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Kering Tempe kacang
- Dibutuhkan 500 gram tempe,iris kecil,goreng kering.
- Dibutuhkan 250 gram kacang tanah goreng.
- Siapkan 3 sdm gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar iris tipis2.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 2 buah cabe rawit (optional/sesuai selera).
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
Cara Pembuatan Kering Tempe kacang
- Siapkan tempe dan kacang tanah yg sudah di goreng kering.
- Tumis bumbu2 halus,setelah berbau harum,masukkan gula merah,gula pasir,air asam jawa dan irisan cabe merah..aduk2 agar tercampur rata.
- Aduk2 bumbu tumisan sampai mengental dan berubah warna menjadi kecoklatan,koreksi/cicipi rasanya jika kurang manis bisa tambah gula/kecap manis atau garam jika kurang asin.
- Masukkan tempe dan kacang tanah gorengnya,kecilkan api,aduk2 agar semua tercampur rata dan bumbu meresap.
- Angkat dari wajan,dinginkan dan simpan dalam wadah/kotak kedap udara..selamat mencoba.
0 Response to "{Cara Memasak Legit dan Nikmat! Kering Tempe kacang"
Post a Comment