{Cara Memasak Legit dan Nikmat! Semur Bola Daging Telur Kentang

Semur Bola Daging Telur Kentang.

Cara membuatnya tidak susah Semur Bola Daging Telur Kentang menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Semur Bola Daging Telur Kentang

1. Dibutuhkan telur rebus kupas.
2. Siapkan kentang (200gr), kupas dan potong-potong.
3. Siapkan kecap manis.
4. Siapkan saus tiram.
5. Siapkan gula pasir.
6. Siapkan garam/secukupnya.
7. Dibutuhkan kaldu daging (air rebusan bola daging).
8. Siapkan air (untuk merebus bola daging).
9. Siapkan minyak goreng (untuk menumis).
10. Dibutuhkan Bahan Bola daging daging : aduk rata lalu bentuk bola-bola.
11. Siapkan daging sapi giling, cuci dengan saringan lalu tiriskan.
12. Siapkan bawang putih.
13. Siapkan merica bubuk.
14. Siapkan garam/kaldu bubuk/jamur (pilih salah satu atau bisa dimix).
15. Siapkan Bumbu halus :.
16. Siapkan bawang putih.
17. Dibutuhkan bawang merah.
18. Siapkan kemiri.
19. Siapkan pala bubuk.
20. Dibutuhkan merica.

Cara Pembuatan Semur Bola Daging Telur Kentang

1. Didihkan air lalu rebus bola-bola daging hingga matang (mengapung). Angkat dan sisihkan dulu bersama kaldunya.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kuah kaldu, tambahkan kentang. Masak hingga kentang empuk.
3. Beri garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram. Masukkan bola daging dan telur rebus. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Share this post