{Cara Membuat Anti Ribet! Tempe gembus Balur tepung

Tempe gembus Balur tepung. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya.

Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini. Maka tak perlu khawatir anda akan dapat menyimak resep mudahnya dibawah ini. Cara membuatnya cukup mudah Tempe gembus Balur tepung menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Tempe gembus Balur tepung

1. Siapkan Bahan.
2. Dibutuhkan 2 papan tempe gembus.
3. Dibutuhkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan Air.
6. Siapkan Bahan pelapis.
7. Siapkan 10 SDM tepung terigu protein rendah.
8. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
9. Dibutuhkan 1 sdt garam.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
11. Dibutuhkan 1,5 sdt Ketumbar bubuk.
12. Dibutuhkan 2 batang Seledri, iris.
13. Dibutuhkan Air.

Biasanya tempe gembus digoreng tepung atau diolah dengan bumbu. Soal nilai gizi, sayangnya tempe ini dicap sebagai tempe yang rendah nutrisi. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut.

Langkah Pembuatan Tempe gembus Balur tepung

1. Potong tempe gembus sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih dan garam. Tambahkan air. Celupkan tempe gembus..
3. Campur bahan pelapis, tambahkan air, atur tingkat kekentalan (tidak encer)..
4. Balurkan tempe gembus berbumbu ke dalam tepung pelapis kemudian goreng hingga kekuningan. Selamat mencoba..

Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya. Terdapat beragam jenis tempe, seperti tempe kedelai, tempe bongkreng, tempe gembus, tempe koro pedang atau tempe benguk. Tempe gembus merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Meski tak sepopuler tempe kedelai, tempe gembus banyak peminatnya lo. TEMPE GEMBUS !!! cara buat tempe gembus goreng tepung enak ala ende chanel.

Share this post