{Resep: Kekinian Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh

Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh.

Cara membuatnya cukup mudah Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh

1. Siapkan 150 gr ayam fillet dada, cincang halus.
2. Siapkan 100 gr bihun, seduh dengan air panas hingga lunak, potong-potong.
3. Siapkan 10 butir telur puyuh.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Dibutuhkan 1 buah wortel, parut.
6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
7. Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
8. Dibutuhkan 1 sdm tepung tapioka.
9. Dibutuhkan 3/4 sdt garam.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Dibutuhkan Bumbu halus :.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.

Langkah Pembuatan Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Campur semua bahan (kecuali telur puyuh) & bumbu halus, aduk rata.
3. Ambil kurleb 1 sdm adonan, pipihkan kemudian isi dengan telur puyuh. Tutup & bulatkan dengan bantuan punggung sendok makan agar mudah. Lakukan sampai adonan habis.
4. Goreng dengan api sedang hingga matang sampai berwarna kecoklatan.
5. Bakso goreng siap disajikan dengan cocolan saos ataupun kuah bakso ❤.

Share this post