{Resep: Untuk Pemula! Sate Tempe Pedas

Sate Tempe Pedas.

Cara membuatnya tidak susah Sate Tempe Pedas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Sate Tempe Pedas

1. Siapkan 400 g Tempe (potong dadu).
2. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
3. Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
4. Dibutuhkan 100 ml Santan.
5. Dibutuhkan Garam + Gula.
6. Dibutuhkan Tusuk Sate.
7. Siapkan HALUSKAN :.
8. Dibutuhkan 8 sg Bamer + 5sg Baput.
9. Siapkan 10 bh Cabe Rawit.
10. Dibutuhkan 1 ruas Kunyit + 1sdt Ketumbar.
11. Siapkan OLESAN :.
12. Siapkan 2 sdm Kecap Manis + 1sdt Minyak (campur rata).

Langkah Pembuatan Sate Tempe Pedas

1. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.
2. Masukan tempe, aduk rata.
3. Tuang Santan dan beri garam, gula, aduk rata.
4. Masak sampai santan menyusut kering dan bumbu meresap.
5. Tusuk beberapa tempe dengan tusukan sate, olesi dengan bahan olesan, bakar sampai harum dan kecoklatan.
6. Angkat dan Sajikan.

Share this post