{Cara Memasak yang Enak! Ayam goreng bumbu soto

Ayam goreng bumbu soto. Rebus ayam dengan bumbu kaldu sampai dagingnya empuk. b. Angkat daging ayam dan goreng kering. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa kita coba di rumah.

Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam. Cara membuatnya cukup mudah Ayam goreng bumbu soto menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam goreng bumbu soto

1. Siapkan 1/2 kg ayam sayur.
2. Dibutuhkan 65 ml santan kara.
3. Siapkan 3 cm lengkuas.
4. Siapkan 1 batang serai memarkan.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan secukupnya gula merah.
7. Siapkan 1 balok penyedap rasa (1 sachet royco).
8. Siapkan 500 ml air.
9. Siapkan daun salam.
10. Dibutuhkan bumbu dihaluskan.
11. Dibutuhkan 6 butir bawang putih.
12. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
14. Dibutuhkan 1 sdm merica.
15. Dibutuhkan 3 cm jahe.
16. Siapkan kunyit.

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam kaldu.

Langkah Pembuatan Ayam goreng bumbu soto

1. Potong ayam sesuia selera buibu, beri perasan jeruk bila ada untuk marinasi.. tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan serai masak hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, sampai bumbu menyelimuti semua permukaan ayam dan ayam berubahbwarna pucat.
3. Masukkan 500ml air, garam gula dan penyedap rasa,ungkep sampai air sedikit menyusut baru masukkan santan.
4. Ungkep lagi sampai menyusut dan bumbu meresap.
5. Ayam bisa langsung di goreng atau bisa pula disimpan di kulkas. goreng sampai kecoklatan. sajikan 😊.

Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.

Share this post