{Resep: Legit dan Nikmat! Soto ayam bening

Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya tidak sulit Soto ayam bening menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Soto ayam bening

1. Dibutuhkan 3 buah dada ayam.
2. Siapkan Secukupnya air.
3. Dibutuhkan Bumbu halus.
4. Dibutuhkan 10 buah bawang merah.
5. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 5 buah kemiri (sangrai).
7. Dibutuhkan Seruas kunyit (bakar).
8. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
10. Dibutuhkan 5 buah daun jeruk.
11. Siapkan 5 buah daun salam.
12. Siapkan 2 batang serai (geprek).
13. Dibutuhkan Garam.
14. Siapkan Gula.
15. Siapkan Penyedap.
16. Dibutuhkan Bahan pelengkap.
17. Dibutuhkan Telur rebus.
18. Dibutuhkan iris Kol.
19. Dibutuhkan Ayam suir.
20. Dibutuhkan Soun.
21. Siapkan Daun bawang.
22. Dibutuhkan Bawang goreng.
23. Dibutuhkan Jeruk nipis.
24. Siapkan Sambal (cabe rawit + bawang putih, tumis).

Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Langkah Pembuatan Soto ayam bening

1. Bersihkan ayam, rebus dengan air secukupnya.
2. Sambil menunggu, siapkan halus. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk, salam,serai, garam, gula, dan penyedap masak hingga matang.
3. Setelah bumbu matang, campurkan ke dalam rebusan ayam, masak hingga mendidih dan cek rasa.
4. Ambil ayam dan goreng sebentar kemudian di suir.
5. Saring kuah ke dalam panci yang sudah di beri bawang goreng dan daun bawang.
6. Siapkan bahan pelengkap, rebus telur, rendam soun dengan air panas, iris kol dan daun bawang.
7. Soto ayam bening siap di santap...

Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.

Share this post