{Resep: yang Renyah! Ayam Tepung Manis Asin ala Dapur Uncuna
Ayam Tepung Manis Asin ala Dapur Uncuna.
Cara membuatnya cukup mudah Ayam Tepung Manis Asin ala Dapur Uncuna menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Ayam Tepung Manis Asin ala Dapur Uncuna
- Dibutuhkan 2 dada ayam/paha ayam tanpa tulang.
- Dibutuhkan 1 Jeruk nipis/lemon.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan saus :.
- Siapkan 1 sdm gula aren.
- Dibutuhkan 2 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 50 ml air.
Cara Pembuatan Ayam Tepung Manis Asin ala Dapur Uncuna
- Cuci ayam, lalu beri jeruk + garam, aduk rata lalu diamkan kurleb 10 menit, setelah itu cuci kembali ayam sampai bersih. Kemudian ayam dipotong dadu.
- Balur ayam yg sudah dipotong2 tadi dengan tepung bumbu, lalu diamkan kurleb 30 menit, agar bumbu meresap.
- Goreng ayam hingga matang, lalu sisihkan.
- Cairkan mentega, lalu masukkan saus sambal, gula aren dan air. Aduk sampai tercampur rata dan air menyusut, lalu masukkan minyak wijen dan ayam yg sudah di goreng tadi, aduk rata, lalu matikan api. Ayam siap dihidangkan 😍.
0 Response to "{Resep: yang Renyah! Ayam Tepung Manis Asin ala Dapur Uncuna"
Post a Comment