{Cara Memasak Kekinian Tahu Isi Sayur Krispy

Tahu Isi Sayur Krispy.

Cara membuatnya tidak sulit Tahu Isi Sayur Krispy menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Tahu Isi Sayur Krispy

1. Siapkan tahu kulit ukuran sedang.
2. Siapkan tepung terigu.
3. Dibutuhkan tepung tapioka.
4. Siapkan garam.
5. Dibutuhkan penyedap rasa.
6. Siapkan bawang putih.
7. Siapkan kunyit.
8. Dibutuhkan ketumbar.
9. Dibutuhkan lada bubuk.
10. Siapkan Air.
11. Dibutuhkan Isian Tahu.
12. Dibutuhkan toge.
13. Siapkan wortel ukuran kecil.
14. Siapkan Lada bubuk.
15. Siapkan garam.
16. Dibutuhkan saus tiram.
17. Siapkan gula pasir.
18. Dibutuhkan bawang putih.
19. Siapkan bawang merah.

Cara Pembuatan Tahu Isi Sayur Krispy

1. Lubangi bagian pinggir tahu hingga ke dalamnya untuk memasukan sayur (jangan sampai ada bagian lain yg sobek, agar isi tahu tidak keluar saat dimasak.
2. Setelah itu, agar rasa tahu tidak hambar, rebus tahu terlebih dahulu dengan air garam selama 10-15 menit lalu tiriskan.
3. Untuk membuat adonan luar, haluskan bawang putih, kunyit, dan ketumbar, lalu campurkan dengan tepung, garam, lada, dan penyedap rasa.
4. Masukan air secukupnya ke dalam adonan, lalu aduk hingga adonan tidak ada yg menggumpal (jangan lupa cicipi terlebih dahulu).
5. Untuk membuat isian tahu, potong" wortel menjadi dadu kecil lalu campurkan dengan toge yg sudah dicuci.
6. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
7. Masukan sayuran ke dalamnya lalu aduk.
8. Tambahkan garam, gula, lada, penyedap rasa, dan saus tiram. Aduk sebentar saja agar sayur tidak kematangan, lalu angkat.
9. Masukan tumis sayur ke dalam lubang tahu lalu celupkan tahu ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga kecoklatan.
10. Tahu isi sayur siap dihidangkan 👌.

Share this post