{Cara Memasak Legit dan Nikmat! 25. Udang Dynamite Mayo

25. Udang Dynamite Mayo.

Cara membuatnya cukup mudah 25. Udang Dynamite Mayo menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan 25. Udang Dynamite Mayo

1. Siapkan Bahan marinasi.
2. Siapkan 10 ekor udang segar kupas kulit.
3. Dibutuhkan 1/2 ruas jahe parut.
4. Siapkan 1 btr putih telur.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt baking soda.
6. Dibutuhkan Bahan goreng.
7. Siapkan 1 papan bihun jagung.
8. Dibutuhkan Tepung meizena.
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Siapkan Garam.
11. Dibutuhkan Lada.
12. Dibutuhkan Kaldu jamur.
13. Dibutuhkan Bahan Dynamite Mayo.
14. Siapkan 4 sdm Mayonise.
15. Siapkan 2 sdm SKM.
16. Dibutuhkan 1 sdm Madu.
17. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
18. Siapkan 3 cabe setan.
19. Dibutuhkan 1 sdm saos sambel.

Langkah Pembuatan 25. Udang Dynamite Mayo

1. Siapkan semua bahan marinase, supaya lebih juicy udang dipotong kupu-kupu. Aduk rata semua bahan, boleh ditambah taburan tepung meizana sedikit saja. Diamkan selama 20 menit suhu ruangan..
2. Sambil menunggu marinasi, siapkan semua bahan saos mayo lalu aduk rata. Tingkat kepedasan sesuaikan selera keluarga yaa bun, cabe skip boleh tetep enak.
3. Siapkan panci penggorengan, tuang minyak goreng panaskan hingga bnr-bnr panas karena menggoreng bihun jagungnya cukup sebentar biar crunchy. (Tips: hancurkan bihun sebelum digoreng biar keringnya merata tdk keras ditengah).
4. Setelah dimarinasi, siapkan bahan tepung meizena garam lada kaldu jamur aduk merata lalu lumuri udang jgn terlalu tebal tepungnya. Goreng dgn minyak yg bnr2 panas sebentar saja..
5. Plating yang cantik, bihun goreng jadikan tatakannya diatasnya udang crispy lalu siram saos mayo beri taburan wijen dan petersely atau irisan daun bawang..

Share this post