{Resep: Untuk Pemula! Brokus Ala ala

Brokus Ala ala.

Cara membuatnya cukup mudah Brokus Ala ala menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Brokus Ala ala

1. Dibutuhkan 4 sdm Tepung terigu protein sedang.
2. Dibutuhkan 4 sdm Tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 7 sdm Gula pasir.
4. Siapkan 1 sdm sp/ovalet.
5. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
6. Dibutuhkan 10 sdm Margarin.
7. Siapkan 120 gram dcc (coklat batangan).
8. Dibutuhkan 2 sachet SKM Coklat.

Cara Pembuatan Brokus Ala ala

1. Cairkan margarin dan dcc dengan cara di tim,sisihkan.
2. Diwadah lain Mixer/Kocok telur,gula pasir, sp/ovalet sampai putih mengembang.
3. Sambil dimixer/dikocok tambahkan tepung dan baking powder.
4. Setelah tercampur tambahkan dcc dan margarin yg sudah cair sambil diaduk aja yg penting tercampur rata.
5. Bagi adonan jadi 3, siapkan kukusan dan olesi loyang dgn margarin lalu taburi sedikit tepung,tuang adonan pertama kukus 10 menit(tutup panci diberi kain), setelah itu tuang adonan ke 2 yg sudah dicampur skm lalu kukus 10 menit,,lalu masukan adonan ke 3 kukus -+30 menit.
6. Angkat dari kukusan dan biarkan agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan lalu dipotong potong.

Share this post