{Resep: Legit dan Nikmat! Oblok-oblok tahu tempe

Oblok-oblok tahu tempe. Lihat juga resep Oblok² tempe tahu buncis enak lainnya. Oblok Oblok is een gerecht met gefermenteerde bonen (soja bonen) in de vorm van tahu en tempé. Begin met de tempé en de tahu te bakken in rijstolie met sesamolie in een wok en zet dat apart.

Een heerlijke combi van groenten en tahu/tempé goreng in een kruidig cocossausje. Cornflakes Aardappels Groenten Ontbijt Eten Indisch. Nikmati sajian oblok-oblok tempe hidangan nusantara yang akan dapat anda buat di rumah. Cara membuatnya tidak sulit Oblok-oblok tahu tempe menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Oblok-oblok tahu tempe

1. Siapkan 3 buah tahu potong dadu (goreng).
2. Dibutuhkan 1 papan tempe ukr kecil potong dadu (goreng).
3. Siapkan 2 jari ikan asin pari potong kotak kecil (goreng).
4. Dibutuhkan 1/4 kelapa parut muda.
5. Siapkan 1 buah sereh geprek.
6. Dibutuhkan Lengkuas geprek.
7. Dibutuhkan 1/2 buah tomat iris.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan 10 buah cabe rawit besar(cabe setan kalaw nggak salah nama) iris.
10. Siapkan 15 buah cabe rawit kecil.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya penyedap rasa (me:royco).
13. Dibutuhkan Secukupnya gula.
14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
15. Dibutuhkan 250 ml air.
16. Siapkan Bumbu halus:.
17. Siapkan 1 ruas jari jahe.
18. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
19. Dibutuhkan 1 ruas jari kencur.
20. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
21. Siapkan 2 siung bawang putih.

Sajian ini adalah hidangan khas tanah air yang seringkali banyak dihidangkan untuk beberapa masakan Nusantara. Oblok-oblok tempe kali ini hadir dalam berbagai sajian ada hidangan. Lezatnya kuliner sederhana ala daerah Magetan, Oblok-oblok tempe nan hemat, sehat dan yummy. Hai agan dan sista, makan apa hari ini?

Langkah Pembuatan Oblok-oblok tahu tempe

1. Hidup kan kompor.
2. Letakan pengorengan isi minyak goreng di kira-kira sesuai untuk menumis bumbu halus.
3. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas geprek, daun salam, cabe iris, cabe rawit tumis sampe harum.
4. Setelah bumbu harum/masak masukkan kelapa parut tambahkan air 250 ml tunggu agak mendidih.
5. Masukkan tahu, tempe, ikan asin yg sebelum nya di goreng dulu ya, tapi kalaw saya goreng nya nggak sampe garing ya agak kekuningan aja.
6. Semua sudah masuk aduk-aduk sampe air menyusut jangan lupa tambah kan garam dan penyedap rasa, gula, irisan tomat juga ya.
7. Dan jadi lah oblok-oblok ala saya, ala kadarnya ya 😀.

Belajar masak, yuk, biar lebih sehat, tetapi mungkin anak jaman now kurang tahu dengan menu unik yang akan aku share hari ini. try to relax.layback & chillout with "Oblok Oblok" thx. for listen and comment my friends gr.dj.chicoco aka gnoom. super 'chilli' set - spicing up my weekend with this fabulous serving of Oblok Oblok- thank you fabulous Guillaume -wonderful as always! Ciri-ciri Sayur Oblok Oblok biasanya menggunakan bahan dasar daun singkong dan kuahnya diberi parutan kelapa. Karena bahan daun singkong yang tidak bisa diakses di tempat tinggal saya sekarang, maka lama sekali saya tidak bisa menikmati sayuran ini. Baby umar khan. 👍👍deeeh resepnya,itu masakan almarhumah ibu q,cuma nggak pakai daun mlinjo,q nggak tahu resepnya , ternyata gitu. Een heerlijke combi van groenten en tahu/tempé goreng in een kruidig cocossausje.

Share this post