{Cara Memasak Kekinian Tahu Bakso

Tahu Bakso.

Cara membuatnya tidak sulit Tahu Bakso menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Tahu Bakso

1. Dibutuhkan 10 buah tahu goreng cokelat.
2. Siapkan 250 gr daging ayam/sapi (aku pakai ayam).
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
5. Dibutuhkan 5 sdm tepung sagu/tapioka/kanji.
6. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan 1 sdt garam.
8. Dibutuhkan 1 sdt gula.
9. Dibutuhkan 30 gr es batu.
10. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.

Cara Pembuatan Tahu Bakso

1. Cuci tangan dah bahan. Ambil blender potong daging ayam kecil-kecil pisahkan dari tulang. Haluskan bersama dengan es batu dan bawang putih..
2. Sediakan wadah tuang daging ayam yang sudah di haluskan lalu tambahkan tepung tapioka, daun bawang yang sudah di iris, garam,gula dan kaldu bubuk..
3. Aduk adonan tambahkan telur aduk kembali hingga rata..
4. Ambil tahu lalu lubangi menggunakan pisau. Isi bagian tahu dengan adonan yang sudah di buat.
5. Siapkan kukusan tahu siap di kukus selama 20 menit. Angkat lalu sajikan selagi hangat.

Share this post