{Resep: yang Gurih! Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas.

Cara membuatnya tidak sulit Ayam Kecap Pedas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam Kecap Pedas

1. Dibutuhkan 1 kg daging ayam.
2. Dibutuhkan Secukupnya minyak.
3. Siapkan Secukupnya air.
4. Dibutuhkan Bumbu ayam.
5. Siapkan 2-3 lembar Daun salam.
6. Dibutuhkan 1 ruas Jahe geprek.
7. Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1 sdm Garam.
9. Siapkan Bumbu tumis.
10. Dibutuhkan 1 buah bawang bombai.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 2 buah tomat.
13. Dibutuhkan sesuai selera Cabai.
14. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
15. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
16. Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
17. Dibutuhkan Secukupnya garam.
18. Dibutuhkan Secukupnya gula jawa / gula pasir.

Cara Pembuatan Ayam Kecap Pedas

1. Rebus ayam, tambahkan daun salam, jahe geprek, garam, dan ketumbar bubuk. Masak hingga matang..
2. Setelah ayam matang goreng ayam jangan terlalu kering.
3. Siapkan bumbu, iris tipis bawang bombai, bawang putih, cabai. Belah tomat..
4. Tumis bumbu bumbu tadi tambahkan daun salam, jahe geprek dan lengkuas geprek hingga matang. Setelah matang tambahkan air, garam, gula jawa, kecap dan saus tiram..
5. Setelah mendidih masukkan ayam goreng, aduk aduk tunggu hingga matang dan air menyusut. Masak dengan api kecil agar meresap..
6. Ayam kecap pedas siap dinikmati🥄🥄.

Share this post