{Cara Memasak yang Gurih! Old Classic Fruit Cake

Old Classic Fruit Cake.

Cara membuatnya cukup mudah Old Classic Fruit Cake menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Old Classic Fruit Cake

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 200 gram manisan cherry utuh (merah dan hijau).
3. Dibutuhkan 70 gram dried apricot.
4. Dibutuhkan 70 gram kismis hitam.
5. Dibutuhkan 70 gram almond slice.
6. Siapkan 100 gram sukade.
7. Siapkan 30 gram tepung terigu.
8. Dibutuhkan Bahan B.
9. Dibutuhkan 100 gram butter / margarin.
10. Dibutuhkan 100 gram gula pasir.
11. Dibutuhkan 3 butir telur.
12. Siapkan 1 sdt baking powder.
13. Siapkan 2 sdt bumbu spekkoek.
14. Siapkan 1 sdt cinnamon powder.
15. Siapkan 120 gram tepung terigu.

Langkah Pembuatan Old Classic Fruit Cake

1. Campur semua bahan A, aduk rata.
2. Campur tepung terigu, baking powder, bumbu spekkoek dan cinnamon bubuk. Aduk rata.
3. Mixer (kecepatan tinggi) butter dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan telur. Mix kembali.
4. Ayak dan campurkan tepung ke adonan. Aduk rata..
5. Tambahkan campuran A, aduk rata. Tuang adonan ke loyang non stick. Jika menggunakan loyang biasa, oles margarin dan taburkan sedikit tepung. Panaskan oven 180’C dan panggang selama 45-60 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lebih enak jika disimpan di lemari es (kotak tahan udara) utk jangka waktu lebih lama.

Share this post