{Resep: Kekinian Sambal Goreng Tempe Tahu

Sambal Goreng Tempe Tahu.

Cara membuatnya tidak susah Sambal Goreng Tempe Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Sambal Goreng Tempe Tahu

1. Dibutuhkan tempe yang panjang.
2. Dibutuhkan tahu uk kecil.
3. Dibutuhkan kaldu bubuk (saya: magic).
4. Siapkan daun salam.
5. Siapkan daun jeruk iris halus.
6. Siapkan Bahan Bumbu Halus:.
7. Siapkan lombok merah besar.
8. Siapkan lombok kecil.
9. Siapkan bawang merah.
10. Siapkan bawang putih.
11. Siapkan gula merah (uk kecil).
12. Dibutuhkan terasi abc.
13. Siapkan kemiri (bakar).

Langkah Pembuatan Sambal Goreng Tempe Tahu

1. Potong kotak kecil tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu halus.
2. Haluskan bumbu. Saya pakai blender. Bisa diulek juga. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Goreng tempe dan tahu (saya suka tidak terlalu kering).
3. Masukkan daun salam,daun jeruk. Tunggu sebentar lalu masukkan tahu tempe.Tambahkan kaldu bubuk. Aduk,masak sampai matang. Koreksi rasanya..
4. Sajikan hangat bersama nasi..

Share this post