{Resep: Legit dan Nikmat! Sop Udang Tahu

Sop Udang Tahu.

Cara membuatnya tidak susah Sop Udang Tahu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sop Udang Tahu

1. Siapkan 500 gram Udang Segar.
2. Dibutuhkan 2 Buah Wortel.
3. Siapkan 1 Tahu Putih.
4. Siapkan 2 Batang Seledri.
5. Dibutuhkan 2 Bawang Putih.
6. Dibutuhkan 4 Bawang Merah.
7. Siapkan 1 Sdm Minyak Wijen.
8. Siapkan 1 Sdm Minyak Goreng.
9. Siapkan Secukupnya Air putih.
10. Siapkan Secukupnya Garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.

Langkah Pembuatan Sop Udang Tahu

1. Pertama tama siapkan semua bahan yang akan di masak, kupas udang dan cuci bersih sisihkan..
2. Lalu berikan udang 1 sendok makan minyak wijen agar tidak amis. Kemudian potong wortel, seledri, bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
3. Siapkan wajan / panci, lalu tambahkan sedikit minyak goreng (1sdm minyak goreng) lalu tumis bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan udang yg sudah diberi minyak wijen, tumis sampai udang berubah warna lalu tambahkan air dan masukkan wortel..
4. Setelah mendidih, masukkan bumbu penyedap, garam gula, merica bubuk dan juga kaldu jamur, lalu terakhir tambahkan tahu dan juga irisan daun seledri. Tunggu sampai matang dan tes rasa, jika sudah pas siap untuk disajikan..

Share this post