{Resep: Kekinian 186. Pon De Ring / Donat Mochi Jepang

186. Pon De Ring / Donat Mochi Jepang.

Cara membuatnya cukup mudah 186. Pon De Ring / Donat Mochi Jepang menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan 186. Pon De Ring / Donat Mochi Jepang

1. Siapkan Bahan A :.
2. Siapkan 30 gram tepung ketan.
3. Dibutuhkan 2 sdm susu cair tawar.
4. Siapkan Bahan B :.
5. Siapkan 225 gram tepung ketan.
6. Dibutuhkan 50 gram gula pasir.
7. Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Dibutuhkan Bahan C :.
10. Siapkan 120 ml susu cair tawar.
11. Siapkan 1 butir telur ayam.
12. Dibutuhkan 35 gram mentega, lelehkan.

Cara Pembuatan 186. Pon De Ring / Donat Mochi Jepang

1. Persiapkan semua bahan-bahannya..
2. Bahan A : campur dan aduk rata. Kukus selama 5 menit. Biarkan dingin..
3. Bahan B : campur dan aduk hingga merata..
4. Bahan C : campur dan aduk rata..
5. Tambahkan bahan C ke dalam bahan B, aduk rata. Masukkan bahan A. Uleni hingga kalis, tutup dgn plastik wrap / kain lap lembab. Sementara itu siapkan kertasnya..
6. Ambil kira-kira setengah sdm adonan, bentuk bulat-bulat, letakkan di atas kertas baking dgn membentuk lingkaran diatas kertas (8bulatan). Lakukan hingga adonan habis..
7. Panaskan minyak goreng dgn api sedang cenderung kecil. Goreng adonan donat bersama kertas bakingnya. Tunggu hingga kecoklatan dan lepaskan kertasnya perlahan. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kuning kecoklatan..
8. Jika tergesa-gesa melepaskan kertasnya, maka bulatan donatnya akan berlepasan seperti pada gambar berikut. Jadi pastikan donatnya berwarna kecoklatan saat mulai melepaskan kertasnya..
9. Angkat dan tiriskan donat yg sudah matang. Lalu beri topping sesuai dengan selera. Selamat mencoba. 😊🤗.
10. Makan satu nggak akan cukup. 😋.

Share this post