{Resep: yang Renyah! Asem² Daging Sapi
Asem² Daging Sapi. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat? Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel.
Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Cara membuatnya cukup mudah Asem² Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Asem² Daging Sapi
- Siapkan 300 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 20 bh buncis.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan 1 bh tomat, iris jadi 8.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 jempol lengkuas.
- Dibutuhkan 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 5 biji asam jawa.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tumis duo bawang sampai harum dan agak kekuningan. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Demikian resep membuat Garang Asem Daging sapi, variasi terbaru yang akan semakin membuat kelezatan kuliner khas dimeja makan Anda beserta keluarga.
Cara Pembuatan Asem² Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahannya. Sayuran dicuci lalu dipotong-potong. Daging sapi direbus dahulu sampai empuk dengan metode 5-30-7 lalu potong kecil-kecil. Bawang putih dan bawang merah diiris tipis..
- Tumis bumbu-bumbu sampai harum..
- Masukkan air sampai mendidih. Lalu masukkan daging sapi dan sayuran kecuali tomat..
- Setelah sayuran empuk, masukkan gula garam dan tes rasa. Masukkan tomat. Siap dihidangkan..
Siraman kecap di resep masakan Asem-asem Daging Sapi menjadikan kuahnya lebih legit. Masukkan daging sapi, serai, belimbing wuluh, tomat hijau, cabai merah, dan cabai rawit, aduk rata. Daging sapi atau kambing memang pilihan tersedap dan tepat, namun daging ayam mantap juga menjadi alternatif. Goreng asem daging sedap disantap bersama lontong, ketupat atau nasi hangat. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan.
0 Response to "{Resep: yang Renyah! Asem² Daging Sapi"
Post a Comment