{Resep: yang Enak! Sup Tofu Simple

Sup Tofu Simple.

Cara membuatnya tidak susah Sup Tofu Simple menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sup Tofu Simple

1. Dibutuhkan 150 gram daging ayam fillet.
2. Siapkan 1 tofu telur.
3. Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 sdm super soy sauce/ kecap asin.
6. Dibutuhkan 2 1/2 sdm kecap manis.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt Merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdt Garam.
9. Siapkan 1 buah cabai merah.
10. Siapkan 1 batang seledri.
11. Siapkan Bawang putih dan bawang merah goreng.
12. Dibutuhkan 500 ml air / 2 setengah gelas air.
13. Dibutuhkan 1 ruas jari jahe (optional untuk yang tidak suka bau ayam).

Cara Pembuatan Sup Tofu Simple

1. Cuci daging ayam dan potong dadu, sisihkan.
2. Geprek bawang putih dan cincang, sisihkan.
3. Iris tofu, jangan terlalu tipis nanti hancur.
4. Masukkan air ke dalam panci beserta bawang putih yg sudah dicincang, panaskan diatas kompor.
5. Masukkan ayam yg telah dipotong.
6. Tambahkan kecap asin, kecap manis, merica, dan garam.
7. Kocok lepas telur ayam, dan masukkan ke dalam kuah ketika sudah mendidih, aduk kecilkan api.
8. Potong cabai merah sesuai selera, sisihkan.
9. Setelah telur matang, masukkan Tofu.
10. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan cabai merah dan seledri tunggu satu menit, matikan api..
11. Taburkan bawang goreng diatas sup, dan sup siap disajikan.

Share this post