{Resep: Legit dan Nikmat! Kwetiau Goreng Ayam

Kwetiau Goreng Ayam.

Cara membuatnya tidak susah Kwetiau Goreng Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Kwetiau Goreng Ayam

1. Siapkan 1 bungkus kwetiau basah.
2. Siapkan 2 telur kocok lepas.
3. Dibutuhkan 100 gr daging ayam (potong dadu).
4. Dibutuhkan 3 bakso.
5. Dibutuhkan 5 bawang putih (cincang).
6. Siapkan 1-2 sdm sambal rebon (bisa skip).
7. Dibutuhkan 1 genggam tauge.
8. Dibutuhkan 1 genggam kubis iris.
9. Dibutuhkan 1 batang daun bawang (potong serong).
10. Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
11. Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
12. Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
13. Dibutuhkan 1 sdm saus raja rasa.
14. Dibutuhkan 1/2 sdm minyak wijen.
15. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
16. Dibutuhkan bila perlu Gula garam.

Cara Pembuatan Kwetiau Goreng Ayam

1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan sambal rebon.
2. Orak arik telur dan daging ayam.
3. Masukkan bakso, sayur2an, daun bawang aduk sampai rata.
4. Masukkan kwetiau dan kecap2an, raja rasa, masak dg api besar sambil diaduk2 terus biar nggak gosong.
5. Masukkan kaldu jamur dan tes rasa. Tambahkan gula garam kalo perlu aja.
6. Terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.

Share this post