{Cara Memasak yang Gurih! Soto ayam

Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Cara membuatnya tidak sulit Soto ayam menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Soto ayam

1. Dibutuhkan 500 gr ayam.
2. Siapkan 8 siung bawang merah.
3. Siapkan 6 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 butir kemiri.
5. Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
6. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Dibutuhkan 2 batang daun serai.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
13. Dibutuhkan Secukupnya garam,gula dan penyedap rasa.
14. Siapkan Secukupnya air.
15. Dibutuhkan Secukupnya minyak.
16. Siapkan Bahan pelengkap.
17. Dibutuhkan Toge.
18. Dibutuhkan Kol diiris tipis.
19. Dibutuhkan Soun.
20. Dibutuhkan Seledri diiris.
21. Dibutuhkan Bawang daun diiris.
22. Dibutuhkan 2 Telur rebus dipotong.
23. Siapkan Jeruk nipis.
24. Dibutuhkan Koya.
25. Dibutuhkan Resep koya.
26. Dibutuhkan 50 gr kerupuk udang goreng.
27. Siapkan 6 siung bawang putih goreng.

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia.

Langkah Pembuatan Soto ayam

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,ketumbar dan merica.
2. Rebus sebentar ayam.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan jangan lupa masukan daun jeruk,salam,serai,lengkuas dan juga jahe.
4. Setelah bumbu matang beri air secukupnya dan masukkan ayam yang sebelumnya sudah direbus sebentar.jangan lupa kasih garam,gula dan penyedap rasa.tunggu sampai ayam benar2 matang..
5. Goreng ayam kemudian di suir2.
6. Untuk membuat koyanya blender kerupuk udang dan bawang putih sampai halus.
7. Untui penyajian tata di mangkuk toge,kol,soun,ayam suir.kemudian siram dengan kuah panasnya.tidak lupa taburi dengan daun bawang,seledri,jeruk nipis,telur rebus dan koya.

Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Share this post