{Resep: yang Renyah! Kentang Mustofa
Kentang Mustofa.
Cara membuatnya cukup mudah Kentang Mustofa menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Kentang Mustofa
- Siapkan 1 kg Kentang.
- Dibutuhkan 6 buah Bawang merah.
- Siapkan 10 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit 4 (sesuai selera).
- Siapkan Kacang tanah oseng (sesuai selera).
- Dibutuhkan 4 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Air Asam Jawa.
- Siapkan 150 gram Gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng (secukupnya).
- Siapkan Garam dan penyedap rasa.
Langkah Pembuatan Kentang Mustofa
- Kupas kentang lalu iris bentuk korek api kemudian cuci dengan air sebanyak 5 kali.
- Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga garing.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah..
- Tumis bumbu lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan gula, masak hingga berwarna kecoklatan lalu tambahkan air asam. Tambahkan garam dan penyedap rasa, masak hingga air mengering..
- Masukkan kentang goreng dan kacang goreng aduk hingga bumbu merata..
0 Response to "{Resep: yang Renyah! Kentang Mustofa"
Post a Comment