{Cara Memasak Legit dan Nikmat! Donat Pisang Bomboloni
Donat Pisang Bomboloni.
Cara membuatnya tidak sulit Donat Pisang Bomboloni menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Donat Pisang Bomboloni
- Dibutuhkan Bahan A:.
- Siapkan 100 gr pisang ambon tanpa kulit.
- Siapkan 270 gr tepung terigu (me: cakra).
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk fullcream.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 5 gr ragi instant.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Bahan B.
- Siapkan 40 ml susu cair Full cream.
- Dibutuhkan 40 gr margarin.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan C :.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Topiing :.
- Siapkan secukupnya Gula halus.
- Siapkan secukupnya Selai straw.
Cara Pembuatan Donat Pisang Bomboloni
- Siapkan bahan bahannya, lalu lumatkan pisang menggunakan garpu sisihkan.
- Masukkan semua bahan A, lalu uleni sambil dimasukkan susu cair sedikit, uleni hingga tercampur rata.
- Masukkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis.
- Istirahatkan adonan sampai adonan mengembang 2 kali (kurang lebih 1 jam) Adonan ditutup menggunakan plastik wrapping supaya tidak kering.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan, kemudian bagi adonan, per adonan donat dengan ukuran 40 gr. Kemudian tiap adonan di tempatkan dikertas roti yang sudah di kasih sedikit tepung supaya tidak lengket.
- Tutup adonan dan istirahatkan lagi selama 30 menit.
- Siapkan frypan, nyalakan kompor dengan api kecil, masukkan minyak goreng agak banyak, setelah panas, goreng adonan donat sampai kecoklatan, tiriskan.ulangi lagi sampai adonan habis.
- Setelah donat agak dingin, tusuk samping donat menggunakan sumpit kayu sampai ke dalam.ulangi sampai habis.
- Masukkan selai straw ke plastik piping bag, gunting ujungny, lalu masukkan selainya di donat yang sudah dilubangi dengan sumpit tadi..ulangi sampai habis.
- Masukkan gula halus disaringan teh, kemudian ayak dan letakkan di donat yang sudah dikasih selai straw..
- Donat pisang bomboloni siap disajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat.
0 Response to "{Cara Memasak Legit dan Nikmat! Donat Pisang Bomboloni"
Post a Comment