{Cara Membuat yang Enak! Sup Ikan Kakap

Sup Ikan Kakap. Cara memasak sup ikan kakap merah Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Sajikan sup ikan kakap ini dengan taburan daun ketumbar dan bawang goreng. Sup ikan kakap ini bisa jadi referensi menu sehat harian untuk keluarga selama di rumah aja.

Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan. Sedangkan racikan bumbu dan kuah direbus dalam tiga panci besar. Cara membuatnya tidak sulit Sup Ikan Kakap menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sup Ikan Kakap

1. Dibutuhkan 500 gram / 1 ekor ikan kakap segar (saya pakai ikan kakap putih).
2. Siapkan 3 siung bawang putih geprek, cincang kasar.
3. Siapkan 1/2 bh bawang bombai, iris tipis.
4. Siapkan 1 ruas jahe, digeprek.
5. Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
7. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan 1 tangkai daun bawang potong sedang.
10. Dibutuhkan 500 ml air.
11. Dibutuhkan secukupnya garam dan gula.
12. Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.

Ikan kakap sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, maupun pasar swalayan, harganya cukup beragam sesuai dengan ukurannya. Dan seiring berkembangnya zaman, saat ini ikan kakap juga. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri. Karena selama ini ya beli terus.

Cara Pembuatan Sup Ikan Kakap

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan..
2. Siapkan bumbu-bumbu..
3. Siapkan panci dan tuangkan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum. Tambahkan jahe, kecap ikan, kecap asin. Tumis sebentar. Tambahkan sedikit air (kurleb 100 ml). Aduk rata..
4. Masukkan ikan kakap dan tambahkan sisa air. Masukkan lada putih, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Pastikan ikan empuk dan matang. Matikan api dan masukkan daun bawang. Siap dan sajikan..

Harga Ikan Kakap - Ikan kakap merupakan salah satu ikan konsumsi air laut yang banyak di minati masyarakata Untuk harga ikan kakap per kilo di supermarket dan pasar tradisional tentu berbeda. Saat makan malam, cocok sekali menyajikan Sup Ikan Kakap Sedap yang terbuat dari ikan kakap fillet dan racikan bumbu istimewa. Sup Ikan Vietnam, yaps seperti namanya sup ikan kali ini kami buat spesial dan endeus punya. Menggunakan ikap kakap yang kaya akan manfaat, masakan olahan ikan kali dijamin membuat. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.

Share this post