{Cara Memasak Legit dan Nikmat! Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis.

Cara membuatnya tidak susah Cumi Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Cumi Asam Manis

1. Dibutuhkan 150 gr cumi jarum segar.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/2 siung bawang bombai.
5. Dibutuhkan 1/2 buah tomat.
6. Dibutuhkan 2 sdm daun bawang.
7. Siapkan 150 ml air.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Dibutuhkan 2 sdt gula.
10. Siapkan 1/4 sdt lada.

Langkah Pembuatan Cumi Asam Manis

1. Bersihkan dan potong cumi sesuai selera. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Geprek jahe, iris serong daun bawang dan potong kecil-kecil tomat..
2. Lelehkan margarin, tumis bawang-bawangan sampai harum. Setelah harum tambahkan tomat, aduk kembali..
3. Kemudian masukan potongan cumi, aduk kembali. Masukan air dan tambahkan juga saus tomat. Aduk rata kembali..
4. Tunggu hingga air mendidih, tambahan garam dan gula. Jangan lupa masukan irisan daun bawang dan aduk kembali. Kemudian tunggu lagi sampai air menyusut, koreksi rasa..
5. Jika rasa sudah pas, cumi asam manis siap untuk disajikan..

Share this post