{Resep: yang Gurih! Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.

Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Cara membuatnya cukup mudah Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam Goreng Mentega

1. Dibutuhkan 1 ekor ayam pejantan.
2. Siapkan 1 buah bawang Bombay saya pakai yg cukup besar.
3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 bh jeruk limo.
5. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
6. Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
7. Dibutuhkan 2 sdm kecap Inggris.
8. Siapkan 2 sdm mentega /margarine.
9. Dibutuhkan 1 sdm gula.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
12. Siapkan 100 ml Air.
13. Dibutuhkan Minyak goreng sckupnya, gunakan mnyk baru spy tdk bercampur rasa.
14. Siapkan 1/2 sdt garam dan 1 sdt cuka masak utk melumuri ayam.

RCTI Beri Klarifikasi soal UU Penyiaran yang Bisa Menjerat Konten Kreator Kompas.com. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini.

Langkah Pembuatan Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam, lalu potong - potong menjadi 10 atau 12 bagian..
2. Taburi ayam dengan 1/2 sdt garam dan 1 sdt cuka masak, lalu diamkan 15 menit..
3. Setelah 15 menit, goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan..
4. Sisakan minyak bekas menggoreng ayam tadi wajan utk menumis..
5. Kemudian besarkan api kompor, tumis bawang putih hingga harum, kemudian bawang Bombay aduk cepat, kemudian masukkan semua ayam yg sudah digoreng tadi, aduk cepat, langsung masukkan kecap, kecap asin, kecap Inggris, garam, gula, lada, aduk sampai tercampur semua, kemudian masukkan mentega, aduk rata kembali..
6. Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk,setelah rata kecilkan api menjadi kecil lalu tutup wajan, masak sebentar 2 - 3 menit saja..
7. Buka tutupnya, kuah akan terlihat mendidih, matikan api. Kemudian potong jeruk limo menjadi 2 lalu peraskan airnya kedalam wajan, aduk kembali sampai rata, harum jeruk limo sangat menggoda selera....

Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.

Share this post