{Resep: Legit dan Nikmat! Cumi Tahu Masak Tauco
Cumi Tahu Masak Tauco. Menjelang akhir periode kedua #BanggaKirimRecook, saya mencoba memanfaatkan stok tahu putih dan tauco dengan #BanggaKirimRecook Tahu Tauconya bunda @Giacinta Permana. Resep masakan keluarga kali ini adalah memasak Tahu tauco, yang merupakan asli hidangan keluarga Nusantara. Tahu adalah salah satu produk dari komoditi pertanian kedelai, dimana sudah sangat populer sejak berabad-abad lalu.
Hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan enak. Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu. Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cara membuatnya tidak sulit Cumi Tahu Masak Tauco menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Cumi Tahu Masak Tauco
- Siapkan 500 gr Cumi.
- Siapkan 3 kotak Tahu.
- Siapkan 3 sdm Tauco.
- Siapkan 3 sdm Air Asam Jawa.
- Dibutuhkan Sejumput Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 15 buah Cabe Merah,.
- Siapkan 20 buah Rawit.
- Dibutuhkan 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat ukuran sedang.
- Siapkan Bahan Cemplung.
- Dibutuhkan 150 gr Cabe Hijau.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 2 ruas Lengkuas.
Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Bandeng Masak Tauco, hidangan berbahan ikan bandeng yang pedas, gurih dan sedap. Ikan Bandeng jadi pilihan karena dagingnya lembut dan kandungan protein cukup tinggi. Tumis bawang putih, masukkan daging cincang.
Langkah Pembuatan Cumi Tahu Masak Tauco
- Bersihkan cumi, potong jadi beberapa bagian. Potong tahu kemudian goreng. Iris serong cabe hijau. Sisihkan..
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, masak hingga cabe hijau layu..
- Masukkan tauco, air asam Jawa dan tambahkan sedikit air agar tidak kering kemudian masukkan tahu. Masak hingga air sedikit sat..
- Terakhir masukkan cumi, sedikit garam (jangan terlalu bnyak karna tauco sudah asin), dan gula. Tes rasa. Masak hingga matang. Selesai..
Coba bikin yuk tahu masak tauco, enak dan praktis. Tapi tahu gak sih, sebenarnya justru di situlah keistimewaan masakan ini. Tanpa penyedap rasa, warna hitam yang berasal dari tinta cumi cumi ini malah Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat. Resep Tumis Buncis Tauco enak dan mudah untuk dibuat. Tauco dapat diolah bersama aneka macam makanan, salah satunya di tumis dengan buncis.
0 Response to "{Resep: Legit dan Nikmat! Cumi Tahu Masak Tauco"
Post a Comment