{Resep: Anti Ribet! Sup Ayam

Sup Ayam.

Cara membuatnya tidak sulit Sup Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Sup Ayam

1. Dibutuhkan 100 gr daging ayam.
2. Siapkan 1 bonggol brokoli.
3. Dibutuhkan 1 buah wortel.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
6. Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng.
7. Dibutuhkan 1,5 liter air.
8. Siapkan Bumbu.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan 2 cm jahe.
11. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
12. Siapkan Sejumput pala.
13. Dibutuhkan 2 sdt gula pasir.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Dibutuhkan Kaldu bubuk (saya pakai totole).
16. Dibutuhkan Merica bubuk.

Langkah Pembuatan Sup Ayam

1. Potong-potong ayam, brokoli, wortel, tomat dan daun bawang..
2. Didihkan air dalam panci, rebus ayam hingga berubah warna. Buang kotoran yang mengambang..
3. Siapkan bumbu. Geprek bawang putih dan jahe. Haluskan kemiri dan pala. Tumis dengan minyak panas sampai harum. Masukkan dalam panci rebusan ayam..
4. Masukkan wortel, kemudian brokoli. Tambahkan merica bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
5. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Tambahkan bawang goreng, siap dinikmati..

Share this post