{Cara Membuat Legit dan Nikmat! Donat Kentang

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Cara membuatnya cukup mudah Donat Kentang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Donat Kentang

1. Dibutuhkan 160 gr tepung cakra.
2. Siapkan 100 gr tepung serbaguna.
3. Dibutuhkan 100 gr kentang kukus lalu di haluskan.
4. Dibutuhkan 40 gr gula pasir (3 sdm).
5. Dibutuhkan 1 btr telur.
6. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
7. Siapkan 40 gr butter / margarine.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.
9. Dibutuhkan Bahan biang :.
10. Dibutuhkan 1 sdt ragi instan.
11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
12. Dibutuhkan 75 ml air hangat.

Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Cara Pembuatan Donat Kentang

1. Campur di wadah, terigu, kentang, gula pasir, telur, susu bubuk. Aduk rata..
2. Campur bahan biang, aduk diamkan sampai berbuih. Tuang bahan biang ke campuran tepung. Aduk, uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarine dan garam. Uleni sampai Kalis. Diamkan sampai mengembang (1 jam/tergantung suhu ruang). Setelah mengembang, kempeskan adonan lagi, bagi jadi beberapa bagian..
3. Diamkan lagi sampai mengembang. 10 menitan..
4. Goreng dg api kecil sampai matang. Kemudian beri topping sesuai selera..

Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Share this post