{Resep: yang Renyah! #2 Tempe Orek

#2 Tempe Orek.

Cara membuatnya tidak susah #2 Tempe Orek menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan #2 Tempe Orek

1. Dibutuhkan Secukupnya Tempe.
2. Dibutuhkan 1 saset Kecap Manis.
3. Siapkan 1/2 ons Cabe merah keriting.
4. Siapkan 5 bh Cabe rawit merah/ cabe jawa.
5. Siapkan 4 siung Bawang Merah & Putih (blender halus).
6. Dibutuhkan Secukupnya irisan Cabe Ijo kriting.
7. Dibutuhkan 1 bh Tomat Merah (potong dadu).
8. Dibutuhkan 1/2 sdt Jahe (jahe blender halus).
9. Dibutuhkan 1/2 bh Jeruk Nipis.
10. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
11. Dibutuhkan Secukupnya Gula dan Garam (jika perlu masako bisa ditambahkan).

Langkah Pembuatan #2 Tempe Orek

1. Potong Tempe bentuk dadu.
2. Blender Cabe rawit merah dan cabe merah kriting dengan tambahkan air secukupnya..
3. Tumis Bawang putih dan merah, tambahkan jahe lalu masukan Daun jeruk. Masak hingga harum. Jika sudah masukan Tomat masak hingga tomat lembek dengan api sedang..
4. Masukan Kecap manis masak hingga sedikit mendidih. Lalu jika sudah, masukan Tempe yang sudah digoreng setengah matang..
5. Masukan Cabe ijo kriting yang diiris, aduk sampai merata..
6. Lalu tambahkan bumbu garam, gula secukupnya (sambil dirasakan). Tambahkan perasan jeruk nipis.
7. Jika sudah mengental bisa di sajikan (sesuai selera untuk kekentalan nya)..

Share this post