{Resep: Kekinian Capcay kuah

Capcay kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.

Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara membuat capcay kuah selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang. Cara membuatnya tidak susah Capcay kuah menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Capcay kuah

1. Dibutuhkan ayam fillet dada.
2. Dibutuhkan wortel.
3. Siapkan sawi putih.
4. Siapkan kembang kol.
5. Siapkan sosis.
6. Siapkan pentol kecil2.
7. Siapkan bawang bombay.
8. Dibutuhkan saus tiram.
9. Dibutuhkan lada bubuk.
10. Siapkan kaldu jamur.
11. Siapkan garam.
12. Siapkan tepung maizena.
13. Dibutuhkan gula.
14. Dibutuhkan Air.
15. Siapkan minyak utk menumis.

Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak.

Cara Pembuatan Capcay kuah

1. Cuci bersih semua sayuran dan potong kecil2.
2. Cuci bersih ayam lalu potong dadu.
3. Cincang bawang bombay dan bawang putih.
4. Tepung maizena larutkan dengan air.
5. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
6. Masukkan ayam aduk2 hingga matang, lalu masukkan sosis dan pentol kemudian sayuran.
7. Masukan lada, garam, gula, saus tiram, dan kaldu jamur.
8. Masukkqn tepung maizena yg sudah di larutkan dg air.. aduk2 hingga kuah sedikit mengental.
9. Sajikan dg nasi panas.

Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak.

Share this post