{Resep: yang Enak! Mangut ikan Pe

Mangut ikan Pe. Video ini sebagai pelengkap Kartu Resep MANGUT TEMPE HIENAK & IKAN PE yang sudah kami bagikan.. . Manggut Tempe Hienak & Ikan Pe. . Lihat juga resep Kepala manyung/mangut semarang enak lainnya.

Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?. Ikan pe atau ikan pari asap bagi sebagian orang adalah makanan yang harus Namun bagi para penggemarnya, ikan pe merupakan makanan yang luarbiasa enak dan sedap. Cara membuatnya tidak susah Mangut ikan Pe menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Mangut ikan Pe

1. Siapkan Ikan pe yg sudah siap masak.
2. Dibutuhkan terong bulat.
3. Siapkan bawang pre/ daun bawang.
4. Siapkan cabai besar.
5. Dibutuhkan sere geprek.
6. Dibutuhkan daun salam.
7. Dibutuhkan daun jeruk.
8. Dibutuhkan cabai hijau.
9. Siapkan cabai rawit kecil.
10. Dibutuhkan Bumbu halus.
11. Dibutuhkan bawang merah.
12. Dibutuhkan bawang putih.
13. Siapkan cabai rawit kecil.
14. Dibutuhkan Lengkuas.
15. Siapkan Kunyit.
16. Siapkan santan kara.
17. Siapkan Garam,gula, kaldu jamur.
18. Dibutuhkan Air sya pakai.

Tidak banyak pilihan untuk memasak jenis hasil laut yang. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu.

Cara Pembuatan Mangut ikan Pe

1. Haluskan semua bumbu.
2. Siapkan ikan asap sesuai selera.
3. Siapkan bahan cemplung.
4. Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan bumbu dan air kecuali santan.
5. Masukkan ikan,santan aduk rata kemjdian masukkan daun bawang.
6. Aduk rata kembali..koreksi rasa ya bund..selamat mencoba.

Penasaran dengan rasa mangut ikan pe? Tak perlu menungu kesempatan untuk datang ke Semarang, coba saja bikin olahan ini di rumah. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan Kalau ingin mencicip sajian ikan mangut, Anda bisa mencobanya saat berkunjung ke Yogya ataupun Semarang. Salah satu yang bisa Anda coba.

Share this post