{Resep: Anti Ribet! Donat kentang

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Cara membuatnya cukup mudah Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Donat kentang

1. Dibutuhkan 250 gr terigu cakra.
2. Dibutuhkan 250 gr kentang kukus,haluskan biarkan dingin.
3. Dibutuhkan 2 btr kuning telur.
4. Siapkan 1/2 bungkus atau 6 gr fermipan/ragi instant.
5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 3 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt sp/ovalet.
8. Dibutuhkan 3/4 sdt garam halus.
9. Dibutuhkan 1 sdm.
10. Dibutuhkan 80 ml air dingin.
11. Dibutuhkan sesuai selera Toping bisa butter cream + keju/ mesis.

Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Langkah Pembuatan Donat kentang

1. Campur tepung terigu,fermipan,gula,susu bubuk aduk rata.lalu mskkan kentang yg sdh dihaluskan aduk rata.lalu mskkan kuning telur,sp aduk rata boleh pake mixer,kalau aku pake tangan..
2. Tuang air sedikit,airnya gk tak pake semua uleni sampai kalis baru masukkan margarin uleni sampai kalis kalau masih lengket tambahin terigu sedikit2 sampai kalis,uleni terus sampai kalis elastis..
3. Bagi adonan ini aku bagi gk pake timbangan asal bagi aja,bulatkan sebaiknya di taruh di kertas roti yg di taburi terigu sedikit,krn kehabisan kertas roti aku taruh di loyang.diamkan 30 mnt lalu lubangi tengahnya sebelum digoreng pake jari telunjuk yg sdh di ksh terigu/celupkan ke terigu biar gk lengket..
4. Panaskan minyak goreng,goreng dengan api kecil dengan 1x balik.angkat tiriskan.biarkan dingin.baru ksh toping..

Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Share this post