{Resep: Untuk Pemula! Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Cara membuatnya cukup mudah Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam bakar bumbu rujak

1. Dibutuhkan 1/2 kg ayam filet.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 6 Bawang merah.
4. Dibutuhkan 5 bawang putih.
5. Siapkan 4 cabai merah.
6. Siapkan 2 cabai rawit.
7. Siapkan 1 ruas laos.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan 5 butir kemiri.
10. Dibutuhkan Garam+kaldu bubuk jamur.
11. Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
12. Dibutuhkan Bumbu cemplung :.
13. Dibutuhkan Secuil asam jawa.
14. Dibutuhkan 3 lmbr daun salam.
15. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
16. Siapkan 1 sc santan bubuk kara.
17. Siapkan Margarin untuk memanggang.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.

Langkah Pembuatan Ayam bakar bumbu rujak

1. Blender bumbu dengan minyak goreng lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung dan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna.
2. Beri air hingga mendidih. Masukkan santan bubuk sambil di aduk sesekali biar santan tidak pecah. Biarkan hingga air nya habis. Tunggu hingga dingin lalu letakkan d tempat yang tertutup..
3. Siapkan teflon panggang yang telah di olesi margarin. Panggang ayam hingga kecoklatan. Sajikan.

Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Places Depok RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant RM. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Share this post