{Resep: Anti Ribet! Donat kentang

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Cara membuatnya cukup mudah Donat kentang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Donat kentang

1. Dibutuhkan Bahan Biang.
2. Siapkan 1/2 bks Ragi (1 bks 11gr).
3. Dibutuhkan 1 sdm gula.
4. Siapkan 50 ml Air hangat.
5. Siapkan Bahan Adonan.
6. Dibutuhkan 2 buah kentang (ukuran besar).
7. Dibutuhkan 500 gr Tepung terigu.
8. Siapkan 1 biji kuning telur.
9. Siapkan 8 sdm gula pasir (selera).
10. Siapkan 3 sdm susu bubuk.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 75 gr margarin.
13. Siapkan Keju parut.

Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Langkah Pembuatan Donat kentang

1. Kukus kentang (haluskan).
2. Campur bahan biang jadi satu di mangkok, aduk perlahan, tutup mangkok kemudian diamkan (5-10menit).
3. Setelah biang mengembang, campurkan kentang yang sudah dihaluskan, masukkan gula, kuning telur, susu bubuk, keju parut. Kemudian aduk aduk. Masukkan garam dan margarin.
4. Campurkan tepung terigu perlahan hingga kalis.
5. Simpan di wadah yg tertutup selama 30menit (tunggu hingga adonan mengembang).
6. Kempiskan adonan, bentuk bulat - bulat, diamkan sebentar lalu goreng..
7. Siap diberi toping sesuai selera.

Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Share this post