{Cara Memasak Kekinian Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam.

Cara membuatnya cukup mudah Tahu Bakso Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Tahu Bakso Ayam

1. Dibutuhkan 500 gr ayam fillet.
2. Siapkan 50 gr es batu.
3. Dibutuhkan 22 biji tahu goreng.
4. Siapkan 12 sdm tepung sagu.
5. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 butir putih telur.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1 sdt baking powder.
9. Siapkan 3 sdt garam.
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.

Cara Pembuatan Tahu Bakso Ayam

1. Cuci bersih ayam lalu potong dadu.
2. Masukkan ke giling daging bersama es batu, tepung sagu, putih telur dan bawang putih.
3. Masukkan ke wadah, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, baking powder, dan daun bawang aduk rata.
4. Isi kan secukupnya adonan ke dalam tahu.
5. Didihkan air dalam kukusan, setelah keluar uapnya tata tahu ke dalam kukusan tutup dan kukus selama 30 menit supaya matang.
6. Dan tahu baksio siap di sajikan.

Share this post