{Cara Memasak yang Gurih! Sambal cumi pedas manis

Sambal cumi pedas manis. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Lihat juga resep Cumi asin sambel pedas manis enak lainnya! saos asam manis instan saos sambal saos tomat minyak wijen saos tiram kaldu bubuk gula.

Masak hingga mendidih. - Kemudian masukkan terong dan cabai merah, aduk rata. Tambahkan masukkan saus tiram, tomat dan sambal, beri sedikit air. Lalu masukkan cumi, beri gula pasir, lada atau kaldu jamur, test rasa. Cara membuatnya tidak sulit Sambal cumi pedas manis menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Sambal cumi pedas manis

1. Siapkan 100 gr baby cumi.
2. Dibutuhkan 20 cabe merah kriting.
3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 buah tomat merah segar ukuran besar.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Dibutuhkan 1 batang serai.
7. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis sambal.
8. Dibutuhkan 3 lmbr daun jeruk.
9. Siapkan 500 ml air.
10. Dibutuhkan Secukupnya garam.

Masukkan daun bawang ketika cumi hampir matang. Sambal Baby Cumi Pete [PEDAS MANIS GURIH!] by Sambal Mabo - ORI TANPA PETE. Lihat juga resep Cumi saus asam manis enak lainnya. Resep Masakan Cumi Asam Manis Pedas.

Cara Pembuatan Sambal cumi pedas manis

1. Cuci bersih cumi, keluarkan isi perutnya dan potong jadi 4 bagian. Lalu rebus selama 5 menit (dihitung dari air mendidih)..
2. Setelah matang, tiriskan lalu goreng pada minyak panas dengan api kecil agar tidak nyiprat ya. Goreng jangan sampai kering, kira2 mletek aja. Lalu angkat dan tiriskan..
3. Cuci bersih cabe, bawang, tomat lalu rebus hingga harum. Kemudian diblender atau diuleg juga bisa. Sesuai selera yah..
4. Siapkan wajan untuk menumis sambal. Beri sedikit minyak dan paki api sedang..
5. Kemudian masukan sambal,serai dan garam tumis sampai harum dan berubah warna menjadi lebih tua ya..
6. Jika warnanya sudah menua, kira kira kering dan airnya menyusut baru masukan gulanya. Karena jika gula masuk saat sambal belum matang akan membuat si sambal gosong..
7. Selamat menikmati sambal cumi dengan nasi hangat ya bun. 😊.

Lihat juga resep Sambal Cumi Asam Pedas Manis enak lainnya! Selagi menunggu cumi matang, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk. Setelah cumi asin matang, tiriskan lalu. Sambal Baby Cumi Pete [PEDAS MANIS GURIH!] by Sambal Mabo.

Share this post