{Cara Memasak Anti Ribet! 158. Bolu Ketan Hitam Kukus

158. Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Cara membuatnya cukup mudah 158. Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan 158. Bolu Ketan Hitam Kukus

1. Dibutuhkan 250 gram tepung ketan hitam.
2. Dibutuhkan 6 butir telur ayam utuh.
3. Siapkan 125 ml minyak sayur.
4. Siapkan 1 bks / 65 ml santan (saya pakai kara).
5. Dibutuhkan 175 gram gula pasir (kalau mau manis lagi bisa pakai 200 gram).
6. Siapkan 1 sdt SP (saya pakai merk koepoe²).
7. Dibutuhkan 1/2 sdt BP / Baking Powder (saya pakai merk Hercules).

There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader. The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Cara Pembuatan 158. Bolu Ketan Hitam Kukus

1. Mixer telur ayam, gula pasir dan SP selama 15 menit dengan kecepatan / speed paling tinggi..
2. Turunkan speed sampai angka 2. Lalu masukkan tepung dan BP..
3. Turunkan speed ke angka 1, lalu masukkan secara perlahan santan dan minyak sayur..
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan loyang tulban diameter 22 cm yang sudah diolesi minyak sayur (saya pakai loyang bongkar pasang. Bisa 2x ngukus). Lalu hentakkan bolu sebanyak 3x..
5. Panaskan panci kukusan (pastikan airnya sudah mendidih, lalu tutup pancinya menggunkan sarbet / lap yg mudah meyerap air). Kukus bolu selama 25 menit..
6. Angkat bolu dan dinginkan sejenak. Cakep yaa warnanya 😊..
7. Teksturnya juga bagus banget, lembut. Dan pas dimakan, gak seret di tenggorokan..
8. Mantap..

Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi karena memiliki banyak Bagaimana jika manfaat ketan hitam didapatkan dengan memadukannya menjadi makanan yang lezat? Coba resep kami kali ini, resep bolu kukus ketan. Bikin selera, Bolu Ketan Hitam Kukus enaknya disantap sebagai camilan, pengganjal lapar sebelum makan malam. Atau juga bisa untuk camilan, bekal si kecil di sekolah biar nggak jajan sembarangan.

Share this post