{Resep: yang Renyah! Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng Bumbu Soto.

Cara membuatnya tidak susah Ayam Goreng Bumbu Soto menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam Goreng Bumbu Soto

1. Siapkan 250 gram ayam.
2. Siapkan 300 ml santan encer.
3. Dibutuhkan 1 cm lengkuas,memarkan.
4. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya.
5. Siapkan 1 batang serai,memarkan.
6. Dibutuhkan 1 sdt garam.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt gula secukupnya.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Dibutuhkan 1 cm jahe.
14. Siapkan 2 cm kunyit.

Cara Pembuatan Ayam Goreng Bumbu Soto

1. Blender bumbu halus,tumis bersama serai,lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna.
3. Tuang santan,beri garam dan gula.
4. Ungkep ayam sampai empuk dan santan habis.
5. Goreng ayam pada minyak panas hingga kuning kecoklatan,angkat dan sajikan.

Share this post