{Resep: yang Renyah! Ayam asam manis

Ayam asam manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.

Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Cara membuatnya tidak susah Ayam asam manis menggunakan 12 bahan dan 15 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam asam manis

1. Dibutuhkan ayam (kalian bisa menambahkn ceker ayam dsb yaa).
2. Dibutuhkan tomat.
3. Dibutuhkan cabe hijau (sesuai selera).
4. Dibutuhkan bawang merah.
5. Dibutuhkan bawang putih.
6. Dibutuhkan gula pasir (jika kurang manis bisa ditambah lagi).
7. Siapkan garam (sesuai selera).
8. Dibutuhkan gula merah secukupnya (jika mulai terlihat coklat sudah cukup).
9. Siapkan kaldu jamur / penyedap rasa.
10. Dibutuhkan minyak goreng.
11. Dibutuhkan air.
12. Dibutuhkan jeruk nipis.

Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.

Cara Pembuatan Ayam asam manis

1. Potong ayam menjadi kecil-kecil sesuai selera, kemudian cuci dan tiriskan..
2. Ulek bawang merah, bawang putih, garam, gula merah, gula pasir, kaldu jamur/penyedap rasa sampai halus..
3. Masukkan bumbu yg sdh diulek halus ke wadah yg berisi ayam, aduk sampai rata, tambahkan jeruk nipis secukupnya.
4. Diamkan bbrp menit agar bumbu meresap.
5. Potong tomat, cabe hijau (ukuran sesuai selera).
6. Panaskan wajan.
7. Masukkan minyak goreng.
8. Masukkan ayam yang sdh diberi bumbu.
9. Aduk sampai tercampur dengan minyak.
10. Masukkan air secukupnya agar ayam masak dgn rata.
11. Diamkan bbrp saat sampai ayam benar-benar masak, dan air sdh mulai menyusut.
12. Selanjutnya disini kalian bisa coba dulu sedikit, jika kurang manis atau asin kalian bisa menambahkan gula pasir, garam, atau gula merah.
13. Kemudin masukkan irisan tomat dan cabe hijau.
14. Diamkan sebentar agar tomat dan cabe hijau sedikit layu.
15. Matikan kompor, dan siap disajikan.

Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.

Share this post