{Cara Membuat yang Gurih! Ayam Begana
Ayam Begana.
Cara membuatnya cukup mudah Ayam Begana menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Ayam Begana
- Siapkan 300 gr ayam bagian paha dan sayap.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Siapkan 10 buah rawit hijau.
- Dibutuhkan 5 buah rawit merah.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari.
Cara Pembuatan Ayam Begana
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan air. Didihkan.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata.
- Beri kelapa begana (kelapa parut yang disangrai dengan bumbu kencur, jahe, kunyit, lengkuas sampai kering lalu dihaluskan) Aduk rata. Masak hingga air berkurang atau nyemek-nyemek😊.
0 Response to "{Cara Membuat yang Gurih! Ayam Begana"
Post a Comment