{Resep: Kekinian Telor Tahu Balado

Telor Tahu Balado.

Cara membuatnya tidak sulit Telor Tahu Balado menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Telor Tahu Balado

1. Siapkan 6 butir telor.
2. Siapkan 8 buah tahu.
3. Siapkan 500 ml air.
4. Dibutuhkan Bumbu Halus.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 6 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 2 buah cabe besar.
8. Siapkan 10 buah cabe rawit.
9. Dibutuhkan Secukupnya minyak.
10. Siapkan Bumbu Tabur.
11. Siapkan 1 sdm garam.
12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 sdm gula.
14. Siapkan 1/2 sdt micin (optional).
15. Siapkan 2 sdm kecap.
16. Siapkan Daun Aromatik.
17. Siapkan 1 batang serai.
18. Siapkan 5 lembar daun jeruk.

Langkah Pembuatan Telor Tahu Balado

1. Blender bumbu halus. Goreng tahu dan goreng telor yg sudah direbus. Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk. Tambahkan air, biarkan mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan bumbu tabur. Koreksi rasa. Biarkan air menyusut. Sajikan👌.

Share this post