{Cara Membuat Kekinian Cumi balado

Cumi balado. Cara Membuat Cumi Balado Merah Pedas - Balado adalah salah satu nama sebuah sambal atau bumbu yang dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado. Cumi balado memiliki citarasa yang khas yaitu dari bumbu baladonya yang memiliki rasa pedas manis gurih.

Masakan Ikan Cumi - Apa Resepnya & Bagaimana Cara Memasak Cumi Balado Yang Mudah Dan Praktis - Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan ikan jenis Cumi Cumi, ikan ini sangat lezat jika dimasak dengan cara apa saja, termasuk yang akan saya bagikan ini yaitu "Cumi Balado" masakan ini beraroma gurih dan agak menyengat karena ada campuran daun kemangi-nya, ada sebagian orang di campur dengan petai. Ada pindang cumi, otak-otak balado pedas, sarden pindang, oseng cumi mentimun dan perkedel tahu telur puyuh. Meskipun tampak sederhana, masakan rumahan memiliki cita rasa tersendiri yang selalu membuat rindu. Cara membuatnya cukup mudah Cumi balado menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Cumi balado

1. Siapkan 1/4 kg asin cumi.
2. Siapkan 1 buah tomat.
3. Siapkan 3 buah cabai merah (boleh ditambahkan sesuai selera).
4. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 papan petai.
7. Siapkan 1 ruas jahe,salam,lengkuas.

Apalagi bagi orang yang tengah berada di perantauan, masakan rumahan selalu membuat rindu untuk pulang ke rumah. Bumbu balado ternyata bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan, salah satunya cumi-cumi. Resep cumi balado ini memiliki rasa yang pedas gurih dan sedikit asam yang dihasilkan dari campuran belimbing sayur dan juga tomat hijaunya, ditambah aroma seafood yang dihasilkan dari cumi-cumi yang telah di goreng terlebih dahulu membuat makanan ini semakin menggugah selera. Cara memasak oseng cumi balado cara ratna,divideo kali ini saya berkongsi sedikit ilmu bagaimana memasak cumi balado cara saya,cara memasak cumi balado,cara.

Cara Pembuatan Cumi balado

1. Cuci bersih cumi,kemudian goreng setengah matang..
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai,dan tomat.Tumis hingga harum.Tambahkan petai, salam,lengkuas,dan jahe.Beri air secukupnya.Tambahkan sedikit kaldu bubuk dan gula pasir..
3. Masukkan cumi,aduk-aduk hingga bumbu meresap..
4. Setelah bumbu meresap,angkat cumi,dan siap dihidangkan..

Lihat juga resep Cumi Asin Balado enak lainnya! Assalamu'alaikum terimakasih sudah ngeklik video ini. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh.

Share this post