{Cara Memasak Kekinian SOBET (Soto Betawi) ❤️

SOBET (Soto Betawi) ❤️.

Cara membuatnya tidak sulit SOBET (Soto Betawi) ❤️ menggunakan 29 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan SOBET (Soto Betawi) ❤️

1. Dibutuhkan 1/2 daging sapi has dalam.
2. Siapkan 1 sdm fiber cream.
3. Siapkan 500 ml Susu UHT.
4. Siapkan Sedikit minyak.
5. Dibutuhkan Bumbu halus :.
6. Siapkan 10 bawang merah.
7. Siapkan 5 bawang putih.
8. Dibutuhkan 2 cm jahe.
9. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
10. Siapkan 1/2 sdt jinten.
11. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt lada.
13. Siapkan 1/2 butir pala.
14. Dibutuhkan Secukupnya garam + gula + kaldu bubuk.
15. Siapkan Bumbu rempah :.
16. Dibutuhkan 3 cm langkuas geprek.
17. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
18. Dibutuhkan 1/2 sdt bubuk kayumanis.
19. Siapkan 3 butir cengkeh (sy tdk pakai karna tdk ada).
20. Dibutuhkan 1 batang serai.
21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
22. Siapkan Bahan pelengkap :.
23. Dibutuhkan Irisan daun bawang.
24. Dibutuhkan Irisan kentang goreng.
25. Siapkan Irisan tomat.
26. Dibutuhkan Bawang goreng.
27. Dibutuhkan Emping goreng.
28. Dibutuhkan Jeruk nipis.
29. Dibutuhkan Acar.

Langkah Pembuatan SOBET (Soto Betawi) ❤️

1. Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2, buang air darahnya. Rebus kembali daging sapi dg 1500 ml santan.
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Didihkan, masak sambil diaduk spy santan tidak pecah.
3. Masukkan susu. Aduk. Beri garam, gula secukupnya. Cicipi. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
4. PENYAJIAN : Siapkan mangkok, isi dg kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang. Sajikan soto bersama bersama pelengkapnya..

Share this post