{Resep: Kekinian Puding Alpukat Oreo Coklat

Puding Alpukat Oreo Coklat.

Cara membuatnya tidak sulit Puding Alpukat Oreo Coklat menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Puding Alpukat Oreo Coklat

1. Siapkan Lapisan atas (alpukat) :.
2. Siapkan 1 bungkus agar-agar plain.
3. Siapkan 170 gr gula pasir.
4. Dibutuhkan 600 ml susu cair (me : 665 ml).
5. Siapkan 250 gr daging alpukat (me : 350 gr).
6. Dibutuhkan Lapisan tengah (oreo) :.
7. Dibutuhkan 1 bungkus agar-agar plain.
8. Dibutuhkan 125 gr gula pasir.
9. Dibutuhkan 300 ml susu cair.
10. Dibutuhkan 65 gr oreo (pisahkan dari cream tengahnya, hancurkan agak kasar).
11. Dibutuhkan Lapisan bawah (coklat) :.
12. Dibutuhkan 1 bungkus agar-agar plain.
13. Siapkan 150 gr gula pasir.
14. Siapkan 600 ml susu cair.
15. Dibutuhkan 30 gr coklat bubuk.

Cara Pembuatan Puding Alpukat Oreo Coklat

1. Blender daging alpukat bersama 225 ml susu cair.
2. Masak susu cair, bubuk agar-agar, dan gula pasir dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk. Jika sudah mendidih, matikan api..
3. Masukkan jus alpukat yg sdh diblender td kedalam panci agar-agar. Aduk rata. Masukkan ke loyang..
4. Untuk membuat lapisan tengah, masak susu cair, bubuk agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api, masukkan pecahan oreo. Aduk sebentar..
5. Sebelum menuang lapisan tengah, tusuk-tusuk lapisan pertama menggunakan garpu. Tujuannya adalah agar kedua lapisan tersebut benar-benar menempel dan tidak lepas saat dikeluarkan dari loyang. Setelah itu, tuang lapisan tengah..
6. Untuk lapisan terakhir, masak susu cair, bubuk agar-agar, gula pasir, dan coklat bubuk sampai mendidih. Tuang kedalam loyang. Jangan lupa lapisan tengah harus ditusuk garpu terlebih dahulu, agar lengket sempurna..
7. Tunggu sampai loyang agak dingin, setelah itu masukkan kedalam kulkas agar lebih enak untuk dinikmati. Ini hasil akhirnya. Punyaku dpt 2 loyang, yg 1 nya agak kecil buat disantap malam itu jg 😂..

Share this post