{Resep: Kekinian Tempe gembus goreng tepung
Tempe gembus goreng tepung. Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom.
Yuk, langsung kreasikan Resep Tempe Gembus Goreng Daun Bawang jadi santapan favorit keluarga. Baca Juga: Resep Tumis Tempe Bakar Pedas Enak Ini Membuat Tempe Jadi Hidangan Lezat. Biasanya tempe gembus digoreng tepung atau diolah dengan bumbu. Cara membuatnya cukup mudah Tempe gembus goreng tepung menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Tempe gembus goreng tepung
- Siapkan 1 papan tempe gembus.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Air.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan Garam.
Soal nilai gizi, sayangnya tempe ini dicap sebagai tempe yang rendah nutrisi. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajikan bersama dengan sambal pedas atau dengan saus yang lezat akan tentu memberikan cita rasa berbeda dari hidangan kali ini.
Cara Pembuatan Tempe gembus goreng tepung
- Potong tempe gembus kotak panjang /sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu,campurkan bumbu halus dg tepung beras beri air sedikit demi sedikit,masukkan daun bawang...
- Adonan tepung sudah jadi masukkan tempe gembus,lumuri tempe gembus dg tepung,goreng satu persatu sampe matang kekuningan.
- Siap di hidangkan...
Terdapat beragam jenis tempe, seperti tempe kedelai, tempe bongkreng, tempe gembus, tempe koro pedang atau tempe benguk. Tempe gembus merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Meski tak sepopuler tempe kedelai, tempe gembus banyak peminatnya lo. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.
0 Response to "{Resep: Kekinian Tempe gembus goreng tepung"
Post a Comment