{Cara Memasak yang Enak! Semur Tahu Bumbu Spesial

Semur Tahu Bumbu Spesial.

Cara membuatnya cukup mudah Semur Tahu Bumbu Spesial menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Semur Tahu Bumbu Spesial

1. Siapkan 6 tahu goreng.
2. Siapkan 6 bakso (sy: belah 2).
3. Dibutuhkan 1 kentang (sy: potong 8).
4. Siapkan 1 buah tomat (sy: potong 8).
5. Dibutuhkan Bumbu dihaluskan:.
6. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 5 biji kacang mete (utuh sudah di goreng sebentar).
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
11. Siapkan Secukupnya ketumbar sudah disangrai.
12. Siapkan Bahan lain:.
13. Dibutuhkan 1 jempol lengkuas (geprek).
14. Dibutuhkan 2 sereh (geprek).
15. Dibutuhkan 3 cabe merah keriting (iris).
16. Dibutuhkan 3 lb daun jeruk.
17. Siapkan 2 lb daun salam.
18. Siapkan Sejempol gula aren.
19. Siapkan Kayu manis.
20. Siapkan Secukupnya kecap.
21. Dibutuhkan Secukupnya garam.
22. Dibutuhkan Secukupnya air mendidih.
23. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.

Cara Pembuatan Semur Tahu Bumbu Spesial

1. Cuci bersih seluruh bahan yang akan kita gunakan. Potong/ haluskan sesuai instruksi di bahan-bahan ☝️.
2. Goreng kentang sebentar dengan minyak (agar lebih gurih dan cepat empuk). Jika sudah agak empuk, saring dan sisihkan.
3. Tumis seluruh bahan bumbu yang telah dihaluskan, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, irisan cabe, tumis sampai wangi dan layu..
4. Jika sudah wangi dan layu, masukkan bakso dan tahu, oseng-oseng sebentar. Lalu masukkan tomat dan kentang, aduk seluruhnya sampai layu..
5. Jika sudah, masukkan air mendidih kedalam tumisan, beri kecap, garam, kayu manis, dan gula are. Masak sampai air mulai menyusut, jangan lupa sesekali di tes rasa.. voilaaaa semur tahu spesial jadi dehhh. Tinggal ditaburi irisan bawang goreng. Yummyyyyyy.

Share this post